728x90 반응형 분류 전체보기659 서대 회무침 만드는 방법 남도음식 이맘때 꼭 먹고 지나가는 엄마 손맛 별미음식 서대회무침은 내가 좋아하는 제철음식이다어릴때부터 먹어서 이맘떄 꼭 먹고 지나가야 덜 아쉬운느낌이다나는 먹고 자라서 맛있는 음식이지만 안 먹어본 사람은 어떨지 모르겠다 서대는 한국어로 도다리류 도시락들 중 하나로 유명한 종류입니다. 이 종류의 생선은 주로 찐 또는 구운 형태로 준비되며, 그릇에 담겨 일반적으로 밥과 김 등 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 견고한 고기질과 풍부한 영양분으로 유명한 서대는 한국 음식 문화에서 중요한 자리를 차지하고 있습니다. 고향에서 서대는 제사때는 쪄서 상에 올리지만 평상시에는 회무침으로 많이 먹는 생선이다평상시에 서대를 사는 경우는 잘없고 생선살을 뜬 서해회 재료로만 사게 된다 5일장에 가면 서대를 생선살만 떠서 파는 생선코너가 있다생선코너에서 왠만한 생선을 모두 판매하.. 2024. 6. 4. 햇감자로 만든 요리 수제비 칼국수 칼국수 만드는 방법 밀가루의 종류 수제비 반죽 만들기 밀가루 음식 중에 어떤 건 좋아하고 어떤 건 잘 못 먹습니다이번에 동생한테 배웠습니다면을 만드는 밀가루와 빵을 만드는 밀가루가 다르다고 하더라고요밀가루도 쌀처럼 종류가 다양하다는 걸 몰랐습니다 밀은 주로 소프트 밀, 하드 밀, 반달 밀로 구분 몇 가지 주요한 종류 소프트 밀 (Soft Wheat): 주로 낮은 단백질 함량을 가지고 있으며 부드럽고 가루를 만들기 좋은 특성을 가진 밀입니다. 주로 케이크, 쿠키, 마카롱 등의 제품에 사용됩니다.하드 밀 (Hard Wheat): 높은 단백질 함량과 강력한 금속감을 가지고 있어 빵과 비스킷을 만들 때 적합한 밀입니다. 주로 고품질의 가루를 만들기 위해 사용됩니다.반달 밀 (Durum Wheat): 이것은 단단하고 금속감이 강한 밀로, 주로 파스타 제조에 사용됩.. 2024. 6. 4. 회사 웹하드 해지 방법 필요 서류 - 자동 이체 신청한 세금 정리가 필요한날 회사에서 그동안 알게 모르게 사용하던 세금을 모두 자동이체를 신청해놨습니다그런데 상황이 안좋아지고 필요했던게 필요가 없지만 어떤걸 설치해 놓은건지 잘 모르는 경우가 있는거 같습니다대표님께서 쓰지 않은 웹하드를 해지하라고 하십니다개인회사라 직원이 해도 될거 같고 대표님이 해야 하나 싶기도 했지만 일단 전화를 걸었습니대1544~인터넷에서 해지가 가능한지는 모르겠지만 저는 ARS상담원 연결이 제일 편하고 좋더라구요 전화를 걸어 상황설명을 했더니 해지 신청서를 보내준다고 했습니다메일로 받으실건지 팩스로 받으실건지 선택메일로 받은 해지 신청서를 작성했습니다 상담원분이 설명해주실때 해지신청서와 대표님 신분증만 있으면 된다고 들었습니다그래서 작성을 해서 보냈더니 사업자 등록증도 있어야 하고 고객번호가 꼭 기재되어야.. 2024. 6. 4. 고양이 보호와 입양 궁금한 길 고양이 친구들 길고양이를 키우기 위한 고려 사항 동물을 사랑하며 살아온 삶은 아니지만 함께 생활하는 귀염둥이 강아지로 인해 고양이의 세계도 궁금해졌습니다건강을 위해 운동을 하면서 공원을 걷습니다공원에서 만나는 고양이 친구들마을 골목길에도 공원에서도 자주 보이던 길고양이 친구들이 요즘은 잘 안보이는 기분입니다제 기분탓인지 그건 잘 모르겠습니다오늘은 정말로 오랫만에 골목길에서 안보이던 고양이를 만났습니다목걸이를 하고 있는거 보면 어떤 집에서 입양을 해서 간게 아닌가라는 추측을 해봤습니다길고양이도 목걸이를 해구나..도망갈까봐 고양이의 세계에 방해가 될까봐 가까이 가지는 못했습니다 고양이는 많은 다양한 종류가 있는데 고양이 종류에는 아메리칸 숏헤어, 페르시안, 스코티쉬 폴드, 시암, 브리티시 숏헤어, 러시안 블루, 벵골, 메인쿤 등이 있습니다. 각각의 고양.. 2024. 6. 3. 멀미를 하는 이유는 뭘까? 6월은 여행의 달이라 하는데 멀미가 자꾸 생기는 이유는 하루에 버스가 몇번 다니지 않는 시골에서 태어났습니다그시절 버스를 타는건 어려웠습니다왜냐하면 멀미를 합니다처음 장거리 여행을 했을때는 돌아가신 아버지랑 대전으로 기차를 타고 왔습니다그때 기억으로 기차는 끝이 없는 정말로 노래에 나오는 가사처럼 기차는 길어 였습니다 기차는 교통 수단으로 많은 사람들이 이용하는데, 길이가 길기도 하지만 다양한 모양과 크기를 가질 수 있어요. 단거리 열차부터 장거리 열차까지 다양한 종류가 있죠. 일부는 속도가 빠르고 목적지까지 신속하게 이동하도록 설계되어 있고, 다른 일부는 풍경을 감상하며 여행하는 데 초점을 맞추기 위해 느리게 운행되기도 해요. 멀미를 하는 체력인데 기차를 타면 괜찮아서 장거리 이동은 오로지 기차만을 이용했습니다 멀미는 몸이 흔들릴 때 어지럼, 메스꺼움, 구.. 2024. 6. 3. 남도여행 순천 완주 고속도로 하늘이 너무 예쁘고 따뜻한데 졸음운전이 발생할거 같은 따뜻한 날씨 순천 완주 고속도로입니다고향에 다니러 갈때면 항상 통과해야하는 고속도로입니다이십대에는 이 고속도로는 없었는데 어느순간 이 고속도로가 생겼고 그 이후부터는 항상 이 고소도로를 타고 움직이게 되는거 같습니다남도여행을 다니는 사람들이 많이 이용하는 고속도로가 아닌가 싶습니다아무래도 장거리 운전이기때문에 졸음운전을 위해 휴식을 취해주는게 좋을거 같습니다여름이 되면서 날씨가 너무 더워집니다동생한테 운전에 대해서 배우면서 다시 일상으로 돌아오려고 올라가는 길입니 고속도로 운전 시 안전을 유지하기 위해 몇 가지 팁안전벨트 착용: 모든 승객이 안전벨트를 착용해야 합니다. 안전벨트는 사고 시 신체를 보호해줍니다.속도 제한 준수: 고속도로에는 속도 제한이 있습니다. 이를 준수하여 안전한 속도로 운전하세요.차량 유지보수.. 2024. 6. 2. 밤하늘에 별을 보며 동네 한바퀴 모내기가 끝난 들판에서 들리는 개구리 합창단의 노래 듣기 어제저녁에는 하늘의 별이 유독 많았습니다아무래도 달이 안 떠서 그런 건가 싶기도 했습니다책에서 배우는 쏟아질듯한 별그 표현이 어쩌면 딱 맞다는 생각이 들었습니다 별사진을 휴대폰으로 잘 찍고 싶은데 그건 참 어렵습니다 엄마랑 저녁을 먹고 동네 한바퀴를 돌았습니다가로등이 도시보다 불빛이 약합니다아무래도 작물이 자라야 하는 영향이 큰 거 같습니다 마을 어귀 논에는 모내기가 완료되었네요 어릴때는 이맘때 아빠 엄마가 품앗이로 동네 모내기에 다녀오면 아빠 엄마의 바지 주머니에는 사탕이 있었습니다사탕 젤리 껌아주 어릴떄 기억에 그 과자를 먹는 것도 재미였습니다그런데 지금은 모든게 기계화였습니다사람손이 아예 필요없는건 아니지만 모내기를 기계로 할 수 있는 게 좋은 거 같습니다 농촌의 기계화는 농업 분야에서 기계를 사.. 2024. 6. 2. 햇감자 수확 감자 요리법 감자를 삶는 일반적인 방법 감자의 효능 주의할점 햇감자가 나오는 시기입니다밭농사를 주로 재배하는 저희 고향도 감자를 수확하고 있습니다감자 요리가 다양하지만 저희는 쪄먹거나 볶음요리로 자주 만들어 먹는거 같습니다감자의 다양한 요리가 어떤게 있는지 궁금해서 찾아봤습니다 감자는 다양한 방법으로 요리감자 조림: 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 작은 크기로 썰어 끓는 물에 넣습니다. 소금을 약간 넣고 익을 때까지 삶아요. 그런 다음 물을 채운 냄비에 간장, 설탕, 마늘, 양파, 대파 등을 넣고 감자를 넣어서 볶아요. 달콤 짭쪼름한 맛이 일품이에요!감자튀김: 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썬 후 소금에 조금 절여주세요. 그 후 밀가루에 물을 조금씩 넣어가며 튀김옷을 만들어 감자를 뒤집어 덮어주세요. 이후 기름에 튀겨내면 바삭하고 맛있는 감자튀김이 완성돼요!감자.. 2024. 6. 1. 고향 밭에서 재배한 완두콩 난생 처음 완두콩 쪄 먹기 주먹구구식 완두콩 삶는 방법 시골 출신으로 완두콩을 재배했지만 항상 밥에 올려서 콩밥으로만 만들어 먹었습니다완두콩을 활용한 다른 요리를 만들어먹어 본 적이 없습니다오늘 난생 처음으로 완두콩을 쪄먹어 봤습니다 한 번도 해본 적이 없는 건 궁금해서 도전해 보게 됩니다엄마가 만져보고 알이 탱탱한 걸로 따라고 하셨습니다농부의 딸이 맞긴 하지만 고향에서 농사를 짓는 시간만큼 도시생활을 하다 보니 콩을 따는 것도 서투릅니다 안 먹어본 거라 많이 따진 않았습니다그냥 간식으로 엄마랑 동생이랑 먹을 만큼만 조금 땄습니다 완두콩은 영양가가 풍부하고 건강에 여러 가지 긍정적인 영향을 미치는 식품입니다. 완두콩의 주요 효능 풍부한 단백질 공급원: 완두콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원으로, 특히 채식주의자나 비건들에게 중요한 식품입니다. 단백질은 .. 2024. 6. 1. 고향은 바쁘다..마늘 캐는 사람들 논을 갈아 모내기를 준비하는 사람들 고향은 바쁘다아버지께서 돌아가시고 우리는 논농사를 내려놓았다그래서 이렇게까지 바쁘게 돌아가지는 않지만 지금 내 고향은 바쁘다마늘을 심어놓은 논에서는 일손이 부족해 사람들 여러분들꼐서 마늘을 캐고 계셨고들판에는 물을 논에 잡아서 논을 갈고 계셨다 파란하늘 아래 시골길을 달리는 시간엄마에게 필요한 물품이 있어서 시내를 나가는 시간이다여전히 이름 모르는 노란색 꽃들이 논길을 밝게 비춰준다 서울에서는 비가 그만 내렸으면 좋겠다고 생각했었다비에 대한 낭만도 점점 사라졌다그런데 시골에서는 비가 필요한 시점이 왔다일주일사이에 부드러운 상추가 비가 안 내리고 뙤약볕으로 인해 쓴맛이 더해지는 상추동이 올라왔다다른 지역보다 우리동네가 좀 빠르게 작물이 재배되긴 하는 거 같다 모내기를 이미 끝내는 논도 있고 모내기를 .. 2024. 6. 1. 2024 충남 보령 한달 살기(여름편) 참가자 모집 여행이 가고 싶은건가?마음이 복잡한건가?충남 보령에 머물면서 개별 자유여행 진행하여 관광자원, 지역문화예술, 역사자원, 지역축제 등을 체험하고 개인 SNS 등에 홍보하는 한달살기 참가자를 모집한다고 합니다 사 업 명: 2024년 보령 한달살기(여름편) 여행기간: 2024. 7. 1.(월) ~ 8. 31.(토)(자율 선택) 참여대상 - 공고일 기준 충남 외 거주자(만18세 이상) - 보령시 여행 의지가 크고 개인 SNS 등으로 지역 관광자원 홍보가능자 - 6박7일 ~ 29박30일 체류 여행 가능한 자 - 모든 홍보자료는 종료 후 1년 이상 게시가 가능한 자 ※ 선정방법: 선정기준에 의한 고득점자 순으로 선정(70점 미만 시 제외) 주요내용 - 보령에 머물면서 개별 자유여행 진행하여.. 2024. 5. 31. 손세차 차량 관리 유지하는 방법 손세차 순서대로 하는 방법 차를 관리하는건 정말로 많은걸 알고 있어야 하는거 같습니다아직은 아는것보다 모르는게 많아서 하나하나 배워가는중입니다세차를 자동세차로 2번인가 3번 창피하지만 몇 번 안해봤습니다그런데 라디오에서 손세차에 대해서 나오네요 손세차는 어떻게 하는건지 궁금해서 찾아봤습니다손세차를 할 때, 몇 가지 유용한 단계를 따를 수 있어요. 먼저, 필요한 도구들을 모아놓고 시작하는 것이 중요해요. 세차 세제, 물통, 세차 스펀지나 브러시, 건조 수건, 그리고 왁스나 코팅을 위한 보호제가 필요할 거예요.차량을 미리 적당한 장소로 이동시켜주세요: 세차를 시작하기 전에 차량을 그늘진 장소로 옮겨 놓으면, 물기가 빠르게 마르지 않고 물에 물든 흔적이 남지 않게 할 수 있어요.차량을 물로 헹구세요: 차량 표면의 먼지나 먹은 것들을.. 2024. 5. 31. 이전 1 ··· 39 40 41 42 43 44 45 ··· 55 다음 728x90 반응형
