728x90 반응형 도시농부4 서울 강동구_2025년 강동구 친환경 도시텃밭 신청 안내 2025년 강동구 친환경 도시텃밭 신청 안내 ○ 신청기간: 2025. 2. 28.(금) 09:00 ~ 3. 7.(금) 18:00 ○ 대상: 강동구민(1가구 1구획) ○ 분양텃밭: 총 620구획 ※ 텃밭 구획수는 여건에 따라 변동될 수 있음 ○ 신청방법: 인터넷 또는 전화접수 ※ 미리 회원가입을 해두시면 신청 접수가 빠르게 진행 가능합니다 ① 인터넷 접수(모집구획의 85%): 검색창에 강동구청 도시농업포털 검색 → 강동구 도시농업포털 회원가입 후 신청(cityfarm.gangdong.go.kr) ② 전화 접수(모집구획의 15%): 만 65세 이상 어르신 및 장애인만 가능(증빙서류 필수) ○ 선정방법: 전산추첨(1가구 중복신청시 추첨 제외) ○ 추첨일: 2025. 3. 10.(월) ○ 당첨자 발표일: 20.. 2025. 2. 3. 가지 기르기 가지의 효능 이용한 요리 칼로리와 부작용 가지나물 만들기 봄이오면 텃밭농사를 재배하는 사람들이 많습니다도시도 시골도 텃밭에 심는 것 중에 하나가 가지가 아닌가 싶습니다출근길 초등학교 텃밭 농사에 꽃이 피어 있는 가지가 눈에 띕니다 어릴때는 가지를 쪄서 나물을 무쳐먹는걸 고향에서 만들어 먹었습니다성인이 되고나서 양꼬치 식당에서 가지튀김을 먹어봤는데 너무 맛있습니다그래서 요즘은 가지를 잘 챙겨먹게 되는 식품중에 하나입니다 가지 효능 영양소 공급: 가지는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움이 됩니다.항산화 작용: 가지에는 항산화 성분인 안토시아닌이 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다.체지방 감소: 가지에는 적은 칼로리와 높은 식이섬유가 함유되어 있어 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 지방.. 2024. 6. 10. 밭농사준비 봄이 오면 시골은 바쁘다 2024년 고추농사 준비 1. 농지를 잘 갈아주고, 흙을 푹푹 굴려서 공기순환을 도와주고, 뿌리가 편하게 자라 갈 수 있도록 토양을 푹 팽팽하게 만듭니다. 비닐을 씌워주고 그위에 고춧대를 세워줍니다.벼농사 짓고 남겨진 볏짚을 가져다가 고추 고랑 사이에 쌓아줍니다[거름도 되고 풀이 자라는걸 막아줍니다]2. 저희는 직접 고추씨를 뿌려서 재배하지 않고 고춧대를 사서 심습니다 3. 유지관리: 고추가 자라면서 적절한 온도, 습도, 그리고 물과 양분이 필요합니다. 생장기에 따라 적절한 시기에 물을 주고, 필요하다면 비료를 주어 식물이 건강하게 자라도록 돕습니다. 또한, 잡초와 병충해를 방지하기 위해 정기적인 관리가 필요합니다. 4. 수확: 고추가 익어가면서 색깔과 크기가 변화하게 되는데, 이때 수확을 합니다. 보통 고추가 완전히 빨개지거.. 2024. 4. 14. 상추로 샌드위치를 만들어 먹어보자 안녕하세요. 느린 어르니입니다 봄이 오면 도시농부, 베란다 텃밭을 일구시는 분들이 가장 많이 재배하는 작물 중에 하나가 상추가 아닌가 싶습니다. 상추는 ‘복을 싸 먹는다.’ 하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었다. 비타민C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 한다. 항상 고기를 구워 먹을 때 자연스럽게 같이 쌈을 싸서 먹어서 상추에 대한 정확한 정보를 알지 못했던 거 같습니다 상추는 잎채소로 가장 자주 많이 사용되는데, 때때로 줄기와 씨앗을 위해 재배되기도 합니다. 상추는 수프, 샌드위치와 같은 여러 종류의 음식에서도 볼 수 있지만 샐러드에 가장 많이 사용됩니다. 상추의 한 품종인 아스파라거스 상추는 줄기를 먹기 위해 키우는데,.. 2024. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
