728x90 반응형 맛있는집밥1 서대 회무침 만드는 방법 남도음식 이맘때 꼭 먹고 지나가는 엄마 손맛 별미음식 서대회무침은 내가 좋아하는 제철음식이다어릴때부터 먹어서 이맘떄 꼭 먹고 지나가야 덜 아쉬운느낌이다나는 먹고 자라서 맛있는 음식이지만 안 먹어본 사람은 어떨지 모르겠다 서대는 한국어로 도다리류 도시락들 중 하나로 유명한 종류입니다. 이 종류의 생선은 주로 찐 또는 구운 형태로 준비되며, 그릇에 담겨 일반적으로 밥과 김 등 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 견고한 고기질과 풍부한 영양분으로 유명한 서대는 한국 음식 문화에서 중요한 자리를 차지하고 있습니다. 고향에서 서대는 제사때는 쪄서 상에 올리지만 평상시에는 회무침으로 많이 먹는 생선이다평상시에 서대를 사는 경우는 잘없고 생선살을 뜬 서해회 재료로만 사게 된다 5일장에 가면 서대를 생선살만 떠서 파는 생선코너가 있다생선코너에서 왠만한 생선을 모두 판매하.. 2024. 6. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
