728x90 반응형 묵은지2 [김치와 우동]_김치가 금치라 하니..더 열심히 아껴서 먹게 되는 현실 외근 나가면서 돌아오는길에 배가 너무 고팠습니다차를 회사에 내려놓고 순대국밥 먹고 집으로 갈까?생각했는데 휴게소에 들렀습니다그래..우동을 먹고 가자..어차피 차는 막힌다..차라리 여기서 저녁을 먹고 출발을 하자 싶었습니다 김치우동을 먹고 싶었는데 메뉴에는 없었고 유부우동을 시켰습니다.오랫만에 먹으니 맛있더라구요 그리고 반찬은 셀프단무지와 김치ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ~나는 어차피 단무지는 잘 안먹으니까... 김치를 조금 더 챙겨서 우동을 먹다가 우동에 김치를 넣고 먹어볼까?싶었습니다그래서 반찬그릇에 김치만 가득 쌓아서 챙겼습니다 김치를 좋아하는 사람들의 "김치사랑"은 단순한 음식 취향을 넘어서는 문화적인 요소도 포함된 경우가 많습니다. 김치는 한국 음식의 대표적인 반찬이자, 그 맛과 효능 때문에 많은 사람들에게 사.. 2024. 9. 26. 더운여름 배추 겉절이를 찾는 조카..배추의 효능과 겉절이 담그는 방법 "이모 ..김치가 맛이 없어진거 같아..""김치?...어떤거..할머니가 담궈서 보내주신거.."묵은지를 좋아하는 작은조카와 다르게 굉장히 새콤한 김치가 되면 큰조카는 좋아하지 않는다조카의 말뜻은 김치가 너무 서졌다는 말을 하는거였다어느순간부터 큰조카도 신김치를 많이 좋아하지 않는 입맛이 되어가는거 같았다 배추는 한국에서 많이 재배되고 소비되는 채소로, 김치의 주재료로 사용됩니다. 배추는 잎이 겹겹이 싸여 있는 모양을 가지고 있으며, 잎의 색깔은 연한 노란색에서 진한 녹색까지 다양합니다. 주로 가을과 겨울에 수확되며, 김장철에는 대량으로 사용됩니다.배추는 비타민 C, 섬유질, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 배추를 이용한 요리로는 김치 외에도 배추국, 배추전, .. 2024. 8. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
