728x90 반응형 녹두문어죽1 아버지의 추억의 해장음식_녹두 문어죽 녹두의 효능과 영양 성분 녹두의 부작용 챙겨보기 녹두죽녹두라 쓰고 표준어로 숙주나물이라 쓴다그러나 내고향에서는 녹디나물이라고 불린다엄마가 기른 녹두와 팥을 넣어서 만든 녹두문어죽 집집마다 지역마다 먹는 습관은 다르겠지만 어린시절 아버지께서 술을 거하게 드시고 탈이 나면 엄마는 문어 녹두죽을 끓여주셨다나이가 들어가니 어린시절 추억이 생각나는 음식을 만들때면 추억을 곱씹게 된다아버지께서 제일 먼저 드시고 그다음 엄마랑 동생이랑 먹었던 추억의 음식녹두 문어죽 다른지역은 문어가 진짜~크던데 우리지역은 작은 문어를 이용한다.솔직히 큰 문어는 가격이 비싸다 녹두의 영양성분단백질: 고단백 식품으로, 식물성 단백질을 제공하는 중요한 원천입니다.식이섬유: 소화에 도움을 주고 장 건강을 개선합니다.비타민 및 미네랄: 비타민 B군, 철분, 마그네슘 등이 풍부합니다. 녹두.. 2024. 7. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형