728x90 반응형 김치먹자1 더운여름 배추 겉절이를 찾는 조카..배추의 효능과 겉절이 담그는 방법 "이모 ..김치가 맛이 없어진거 같아..""김치?...어떤거..할머니가 담궈서 보내주신거.."묵은지를 좋아하는 작은조카와 다르게 굉장히 새콤한 김치가 되면 큰조카는 좋아하지 않는다조카의 말뜻은 김치가 너무 서졌다는 말을 하는거였다어느순간부터 큰조카도 신김치를 많이 좋아하지 않는 입맛이 되어가는거 같았다 배추는 한국에서 많이 재배되고 소비되는 채소로, 김치의 주재료로 사용됩니다. 배추는 잎이 겹겹이 싸여 있는 모양을 가지고 있으며, 잎의 색깔은 연한 노란색에서 진한 녹색까지 다양합니다. 주로 가을과 겨울에 수확되며, 김장철에는 대량으로 사용됩니다.배추는 비타민 C, 섬유질, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 배추를 이용한 요리로는 김치 외에도 배추국, 배추전, .. 2024. 8. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형