728x90 반응형 김치2 [김치와 우동]_김치가 금치라 하니..더 열심히 아껴서 먹게 되는 현실 외근 나가면서 돌아오는길에 배가 너무 고팠습니다차를 회사에 내려놓고 순대국밥 먹고 집으로 갈까?생각했는데 휴게소에 들렀습니다그래..우동을 먹고 가자..어차피 차는 막힌다..차라리 여기서 저녁을 먹고 출발을 하자 싶었습니다 김치우동을 먹고 싶었는데 메뉴에는 없었고 유부우동을 시켰습니다.오랫만에 먹으니 맛있더라구요 그리고 반찬은 셀프단무지와 김치ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ~나는 어차피 단무지는 잘 안먹으니까... 김치를 조금 더 챙겨서 우동을 먹다가 우동에 김치를 넣고 먹어볼까?싶었습니다그래서 반찬그릇에 김치만 가득 쌓아서 챙겼습니다 김치를 좋아하는 사람들의 "김치사랑"은 단순한 음식 취향을 넘어서는 문화적인 요소도 포함된 경우가 많습니다. 김치는 한국 음식의 대표적인 반찬이자, 그 맛과 효능 때문에 많은 사람들에게 사.. 2024. 9. 26. [김치 없인 못살아 ]_김치 지짐이 김치를 씻어서 물에 담궈놓고 만든 요리법 김치를 정말로 좋아합니다이제 막 담근 김치를 제일 좋아하지만 매번 담궈먹을수 없다는걸 알기에 약간 신김치도 먹습니다많이 신김치는 잘 못 먹습니다다른건 새콤한걸 잘먹는데 신김치는 못 먹습니다김치가 새콤해지면 다양한 요리를 활용합니다 요리 잘하는 언니가 김치지짐이가 맞나요?어릴때 먹었던 음식은 아닙니다언니도 방송에서 나오는걸 보고 따라했는데 가족들이 잘먹으니 계속 만들어주는거 같습니다 만드는 방법1. 신김치를 씻어서 물에 담궈놓습니다씻어서 바로 하면 신맛이 그대로 살아 있기때문에 몇시간정도는 담궈놓습니다2. 요리를 하기전에 먹기편하게 김치를 찢어줍니다먹을때 찢어서 먹어도 되는데 먹기 편하게 요리할떄 만들어줍니다3. 냄비에 김치를 넣고 다진마늘 깨 멸치를 넣고 오랫동안 푹 끓입니다 모든 김치요리가 흰쌀밥에 .. 2024. 6. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
